ふくながの中華そば

うわぁ…あっという間に2月も下旬に！

例年通りの年度末進行です。

と思いつつ、出勤前の朝ごはんに、くるみデニッシュ食パン。軽く炙ると美味しいですねー。

夜、中華そばを食べに行きました。

20時閉店の約1時間前に滑り込み。

久世の東土川にある「ふくなが」。ご主人は、京都の名店のひとつ「新福菜館」で修行されたとか。

おぉ、このビジュアル、確かに新福菜館ぽい。

中華そばの並です。生卵は追加トッピング。

独特のコクと深みのある醤油味のスープ。

ネギと野菜マシは無料だそうです。

チャーシューはたっぷり乗ってました。

美味しかったです。また来たい！