朝、駅から空の方を見ると、分厚い雲が流れて行きました。午後からぐっと気温が上がり、ノースリーブの子どもを見かけました。
なんだかもう季節が分からなくなってきたなぁ。
最近、よく見かける「バスチ」。
バスクチーズケーキ。
フランスとスペインにまたがるバスク地方のチーズケーキ、なんですね。
パン屋さんのバスチを食べてみました。
確かに、レアでもスフレでもなく、濃厚ねっとり。
カラメルソースの風味がするので、プリンとチーズスフレを合わせて固めたような。美味しかったです。
しかし、お菓子の流行って、実にめまぐるしいですね。
個人的には、ファミリーマートで発売中の「コーンポタージュスナック」が、どストライク。
「これは私をダメにするお菓子だ。けしからん！実にけしからん食べ物じゃ！」と分かっていながらも、あるとアッサリ買ってしまう。いかんいかん。
